[安康]安康小吃全功略
每个城市都有自己称绝叫响的风味小吃。风味小吃和城市似有一种依附相彰的关系。说到某座城市的时候，爱好饮食文化的人，就要说到那里的小吃。自然，说到某种风味小吃的时候，也就在说那座城了。 安康，行政区划属于西北，气候地理却系南方，是典型的南北过渡带，川陕鄂各...
[安康]陕西安康小吃
羊 肉 泡正名羊肉泡馍，是西北地区的特产。而安康的羊肉泡又有别于西安市一带，特别讲究汤味。作法是：取刚刚宰杀的羊杂，放入大锅，加上些牛羊骨头，慢火熬，待肉熟捞出剔骨，骨头入锅再熬至汤成乳白色，这才算是羊汤熬成。吃的时候，先将炕馍掰成碎块，尽量掰碎些，把...
[延安]延安餐厅介绍
万花山饭庄山庄始建于1986年，1988年10月1日正式对外营业。多年 来，曾先后接待过江泽民、李鹏、李瑞环、温家宝、泰国公主诗林通等十多位党和国家领导人及多批次中外重要宾客，受到了各级领导及来宾的高度赞誉和普遍好评。这里环境优雅，空气清新，牡丹争艳，绿树成荫；...
[延安]延安多样性的饮食
大凡到过延安的人，都会发现延安的饮食具有多样性的特点，延安地处丘陵沟壑区，土地贫瘠且多干旱，主产五谷杂粮和各种瓜菜，而且往往难以丰收多产，所以延安人往往特别讲究粮食的加工制作、食物的多做多样、蔬菜甚至野菜的多法炮制。这样久而久之，就形成了延安饮食多样...
[延安]延安美食介绍
延安风味小吃种类繁多，由于黄土高原土地宽广，日照充足，昼夜温差大，所以农、林、土特产品丰富多样，生长期长，营养积累丰富，口味甚佳。经过千百年来劳动人民的积累和创新，风味小吃各式各样，营养丰富，食者强身健体。1.油糕：油糕又叫年糕、枣糕，是陕北最具代表性...
[宝鸡]宝鸡餐馆一览
小六汤包高新店地址: 宝鸡市英达路1号电话: 0917-3316598 万利大酒店地址: 宝鸡市火炬路12号电话: 0917-3602166 盗汗王地址: 宝鸡市建国路解放新村一栋32号大利广场火锅城内电话: 0917-3208288 老孙家羊肉泡馍地址: 宝鸡市西凤路 老侯家川菜地址: 宝鸡市红旗路 海底捞地...
[宝鸡]宝鸡餐饮业一览
宝鸡国贸大酒店有限公司简介：住宿，餐饮服务，美容美发，茶社，房屋租赁，房地产开发及物业管理地址：经二路１５５号 宝鸡县天外天大酒店简介：住宿，停车，浴池，旅游，饮食服务地址：虢镇北大街 宝鸡西凤大酒店简介：住宿，饮食地址：体育路 宝鸡颐和酒店（宝鸡市再就...
[宝鸡]宝鸡特色小吃
宝鸡小吃很有名，作为一个宝鸡人，我觉得很有必要把宝鸡的各种小吃介绍给大家……1、岐山臊子面. 相信这个大名大家早已听过，很多人还品尝过，不过呢，西安这边我觉得没有完全正宗的，就目前而言感觉比较正宗的就是永明和永丰，基本上85%正宗。因为那是岐山人开的店，但...
[汉中]汉中小吃全攻略
粉皮子粉皮子又称-片皮-,入口有咸，酸,辣,香,冲等味.吃的方法都是凉拌,嚼之光滑,柔韧,自带几分凉爽.寒热皆宜,老少喜传统得粉皮子是由生长在山上的蕨菜根茎捣碎，取其淀粉加工而成.民间的制作过程是将蕨粉稀释,加微量明矾搅成糊状,舀进平底小烫锅,让烫锅浮在沸水上,随即左...
[汉中]怀念汉中小吃
早上在北大街电影院开会，顺便在隔壁的成都小吃吃早点。在肯德基一样装扮的店里，把印刷精致的菜单从头翻到尾，勉强点了一碗龙抄手应付自己的肠胃。在等餐的时候，我特别怀念汉中曾经有过的小吃，和那些与小吃相关的岁月和场景。 80年代以前在汉师附小上学的一定都吃过甜...